キャンプで一番使える調味料…塩と醤油以外だと、麺つゆ

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376 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:12:25.67 ID:igsi8MOb

キャンプで一番使える調味料の話していた
結論、塩と醤油以外だと、麺つゆになっていた

378 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:18:55.24 ID:miD6Ou0r
>>376
すき焼きのタレだろ。
肉焼いてもよし、うどんにも使える万能調味料だぞ。

380 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:21:43.51 ID:igsi8MOb
>>378
麺つゆに砂糖ですき焼き、うな丼のタレから、十勝風豚丼のタレまでイケるらしいぞ

後者のこつは少し煮詰めるらしい







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382 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:33:13.38 ID:miD6Ou0r
>>380
最初からすき焼きのタレ持ってけば砂糖も煮詰める燃料もいらん。
逆にすき焼きのタレ薄めれば十分麺つゆがわりになる。

焼き鳥のタレも代用できる。
焼きとうもろこしに塗ってもよし。

383 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:42:11.57 ID:igsi8MOb
>>382
付け加えるのは出来るが、砂糖抜くのは出来ない
すき焼きのタレでソーメンやそばは嫌だな

麺つゆに砂糖で十分濃いんだが、美味しくするのは一回火をかけるらしい

逆に麺つゆに砂糖は薄めると肉じゃが的な物に便利らしい

384 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 21:16:58.25 ID:miD6Ou0r
>>383
まずソーメンや蕎麦なんてキャンプで食うか?って事。
帰りに店に立ち寄るなんてのはあるが。

肉じゃがこそすき焼きのタレの真骨頂。

まあ登山してて持てる調味料や水、食材に制限があると身についてくるんだけどね。
麓でソロキャンならそこまで考えなくても好きなもん持ってけるからいいよな。

385 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 21:33:15.36 ID:igsi8MOb
>>384
登山の人だったか
基本キャンプ場でキャンプな

すき焼きのタレ=麺つゆ+砂糖
で代用出来るからな
十勝風豚丼のタレは焼き鳥のタレと変わらない 、火を通さなくてもタレだが香ばしさが出るから書いただけ
肉焼くなら火を使うし

あとコーヒーや紅茶で砂糖使うこともあるし
で基本調味料的なやつだと麺つゆはかなり基本的な調味料になる
当然、麺つゆ=本だし+酒+醤油だがな

386 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 21:36:27.03 ID:g0m9Dh3G
>>378
分かる。
板わさ、ネギ焼きなんかやった後にうどん、ネギ、かまぼこ、卵落としてすき焼きのタレまわせば
ウマーな鍋焼きうどん風になる。

クッカーの蓋使って焼き鳥の残りにネギ入れてすき焼きのタレ、最後に卵でとじれば親子丼もできるよな。

379 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:19:04.98 ID:27XGZv4L
>>376
めんつゆ、ポン酢は使えるやつだと思う

381 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 20:22:11.96 ID:wyOoJAzD
創味のつゆがあればなんとかなる

388 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 21:48:48.60 ID:g0m9Dh3G
麺つゆVSすき焼きのタレみたいになったが、
麺つゆ持つなら創味のような希釈の濃いの持ってくといいな。
ただし魚系の出汁が邪魔する時もあるな。

391 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 22:06:42.94 ID:igsi8MOb
もう一個キャンプ行きたくなる話題シリーズ
メスティンにどんだけ詰めるかが話として楽しかった

例、米、固形燃料、トランギア、五徳、スプーン、箸、ガス無しシングルバーナー
Q2Z1Mvvl UpmkgJ4l

392 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 22:33:33.98 ID:g0m9Dh3G
>>391
これはもうお約束だな

393 : アウトドアな名無しさん : 2015/06/05(金) 22:53:32.79 ID:igsi8MOb
>>392
スノピの焚みたいなOD110缶用みたいな制限がかけられていないのが楽しかった

ソロキャンは道具使うのが楽しいから、コンパクトなギミックな道具ほど楽しい

ラジオや音楽聴きながら道具使ってバタンキューが好き

引用元 http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/out/1431647627/

一人でキャンプしにいく人70夜目(自動二輪車禁止)


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