俺は冬のカレイ釣りの外道で釣れてる落ちハゼが好きだな…天麩羅にするとすげー美味い

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311 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/26(水) 17:45:59.59 ID:ne6uIpqe0
俺は冬のカレイ釣りの外道で釣れてる、落ちハゼが好きだな。
25センチくらいあって、天麩羅にすると、すげー美味い。

312 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/27(木) 21:52:22.08 ID:8K1ItjJH0
>>311
俺はそのおまけの骨煎餅が一番好き。

313 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/28(金) 08:55:09.79 ID:QoTY3Kmq0
>>311
それだけでかいと引きも強そうだし、食ってもよしだな。うらやま

314 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/29(土) 01:23:05.58 ID:yycnmhc5O
>>311
25センチのハゼなんて居るんですね
まるでアイナメだ
美味しそうだな
本当に羨ましい

315 : 311 : 2015/08/29(土) 16:26:46.92 ID:wej1HxYW0
>>314
俺は茨城県北の大津漁港で冬、カレイ釣りをするんだけれど、外道で毎年落ちハゼは釣れる。
でも、25センチあったのはそんなに無いです(ここ10年で2回位?)。
あと、25センチといっても所詮はハゼなので、アイナメとは比較できません(笑)
20センチオーバーなら比較的釣れます。

でも、やっぱり本命はマコガレイなのでね。







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320 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/31(月) 15:10:53.11 ID:BxN2rlzW0
ハゼって塩焼きでも美味しい?

321 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/31(月) 16:13:29.16 ID:L7cOvXav0
>>320
別に塩焼きにしてもいいかも知れんが、食うとこ少ないだろう。
だったら、から揚げとか天麩羅のほうがいいんじゃね?

323 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/31(月) 20:58:17.84 ID:zaztSgXa0
>>321
関東人なら天ぷらがデフォ

325 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/01(火) 09:12:48.26 ID:sCh9XdZu0
>>320
身が柔らかいから崩れやすいよ。
背開きして一夜干しにして焼いたのは美味かったけど、18cm以上じゃないと干して縮んで焼いてさらに縮む。
やっぱり小さいのは唐揚げ、大きめのは天ぷらが一番美味い

322 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/31(月) 19:27:21.34 ID:Nl0Z3W+A0
たまにハゼの刺身を食べると美味く感じるのはなぜ

324 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/31(月) 21:22:22.66 ID:HH+mg3Ub0
天ぷらは3つ食べるとお腹いっぱい

326 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/01(火) 09:15:58.66 ID:sCh9XdZu0
>>324
沢山揚げて残ったのは南蛮漬け。

327 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/01(火) 16:03:23.03 ID:tvQC1IMZ0
ハゼ釣りって園児とか小学低学年が喜ぶよね

328 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/01(火) 20:40:46.06 ID:sCh9XdZu0
>>327
あとじいさんね。

329 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/02(水) 06:24:09.87 ID:hLqFw8Sv0
周り見てるとハゼとかキス釣りしてる若い人がいなくて切ないわ。
地元だとファミリーですら見ないし、40歳半ば~がせいぜい

まあ自分も30歳だから若いとは言い難いけどさ。
同年代ぐらいは本当見ないね。

330 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/02(水) 08:41:44.89 ID:4wWCc1g50
江戸川放水路の鈴木さんの釣りを見たことあるけど人より早くて正確で人より移動を
繰り返してるだけで特別凄いってわけじゃないね

331 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/02(水) 08:54:41.29 ID:CClRIR9N0
>>330
炎天下の中、あの年齢で手漕ぎボートを頻繁に移動しながら1000匹釣る事が凄いんだよ

335 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/03(木) 18:29:43.24 ID:5BWu1l3J0
>>331
それりゃ、凄いわね
職人技、まさしく名人だわ
認めざる得ない

引用元 http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/fish/1413339031/

ハゼ釣り その31


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