スキー場でリフト代以上に飲食でお金を使ったことある?


スキー場 飲食 食事 値段


563 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 03:46:39.29 outdoor.net
お前らに確認

これまでリフト代以上に飲食でお金使ったことある?
スキー場ビジネスの根幹はリフト代と認識




564 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 04:53:00.08 outdoor.net
>>563
夕食なら普通にある。
宿泊主体のゲレンデだとホテルの収入の方が大きいんじゃない?



565 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 06:48:25.87 outdoor.net
>>563
白馬でいうと
・八方・栂池 リフト収入のみ 飲食レンタルは別経営、宿泊も別経営
・五竜47 リフト収入+飲食レンタルがスキー場の収入、宿泊は別経営
・コルチナ リフト収入+飲食レンタル+宿泊がすべて収入

最初のタイプの大型ゲレンデは落ち目かな
逆にコルチナは小規模・最北端という悪条件にも拘らずキッチリ営業できている


 
567 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 08:36:29.75 outdoor.net
>>563
トータルで金とれるのが基本で、どこに軸足があるかはどうでもいいような気はする。



566 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 08:35:26.39 outdoor.net
リフト券付き宿泊パックが基本だから答えようがない。

基本的にホテル飲食直営のスキー場が利益を上げる時代だわな。



569 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 14:17:02.07 outdoor.net
スキー場直営ホテルに泊りのときは食事付プランだからわからないけど



568 : アウトドア名無しはん:2014/01/31(金) 14:15:09.17 outdoor.net
>>563
リフト代の金額を上まわる金額をスキー場での飲食に使ったことがあるか?という意味だよね?

答をはっきり書いた人まだいないけど
自分は「ない」!
飲食代は多くても2千円くらいだわ。




580 : アウトドア名無しはん:2014/02/02(日) 06:06:46.23 outdoor.net
>>568
俺は回答したが。

昼飯はないが、夕食なら何度もある。
ホテルで夕食食ったら基本的に5000円は超えるからね。




582 : アウトドア名無しはん:2014/02/02(日) 22:29:06.06 outdoor.net
>>580
直営ホテルのことだよね?
ー人ー食5千円超えは結構リッチだね。
どんなもの食べてるの?
あ、アルコール類?
自分はまったく飲まないから安く上がってしまうのかな。



583 : アウトドア名無しはん:2014/02/02(日) 22:45:21.68 outdoor.net
>>582
コースメニューが出てくる所なら、普通に食べて5000円超えるでしょ。
ルスツ、安比、ノーザン、ヒルトンニセコあたりはどこで食っても普通に超える。

今までススの夕食で一番金を使ったのはキロロの政寿司で2人で20000円強。
ススに行ってまで高級フレンチとかあんまり興味ないから、これ以上使うことはないかな。



584 : アウトドア名無しはん:2014/02/02(日) 23:04:34.34 outdoor.net
ホテルでコースとか頼まないなあ。
でも寿司なら食べるかも。



585 : アウトドア名無しはん:2014/02/03(月) 05:53:41.47 outdoor.net
>>582
普通にフランス料理のフルコース。
ただしスキー場のホテルだと周りがきんちょが大騒ぎしてるから雰囲気はいまいちかな。



586 : アウトドア名無しはん:2014/02/03(月) 10:26:27.00 outdoor.net
>>585
へ~スキー場のホテルでフルコースか。
すごいね。
自分はそんなにゆったり夕食したことないわ。
泊りのときはナイターが楽しみなもので。



587 : アウトドア名無しはん:2014/02/03(月) 10:52:43.02 outdoor.net
>>586
歳とると飯でホテル(スキー場)選ぶまであるからなあ。世代の違いなんだろうね。

逆に聞きたいんだが、泊まりでナイタースキーっていつどこで夕食食べるの?



588 : アウトドア名無しはん:2014/02/03(月) 11:24:11.69 outdoor.net
>>587
午後早めにあがって温泉、6時頃ホテルの夕食会場で食事
そのあとナイター。
(食事付きプランで泊まる)



589 : アウトドア名無しはん:2014/02/03(月) 11:54:27.18 outdoor.net
>>588
バイキングを開始と同時に入場していっきにかっこむってことかな?
そりゃ確かにあわただしそうだ。若いんだろうな。

まあまともに料理出せるホテル減ってきたとはいえせっかくいい飯食べる機会だから、
俺はのんびりコース料理が好きだわ。



590 : アウトドア名無しはん:2014/02/03(月) 14:23:03.70 outdoor.net
>>589
そんなに大急ぎで食べてはいないけどw

バイキングのときと懐石みたいなののときがある。
意外と6時前からやっている。
普段仕事の都合で夕食は早い時間に食べているから
そのくらいの時間でむしろベスト。

スキー場でスキー以外もゆっくり楽しむって
大人の旅行感覚だね。
そういう人相手にうまく商売ができれば
スキー場側としてはいいのかもね。




(引用元: http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/ski/1387107105/)

【激論】スキー場がこの先、生きのこるには 18本


1001 :以下アウトドアまとめ管理人がお送りいたします :2099/12/31(祝)18:59:19 ID:outdoormatome

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