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バーベキューと言えば、お肉や野菜を焼いてワイワイ楽しむ、というイメージですが、
今流行りのバーベキューは「焼かない」のが主流なようです。

日本ハム株式会社が運営する国内最大級のバーベキュー情報サイト「BBQ GO!」は、過去1年間のうち1回以上、バーベキューに行ったことがある19歳~59歳の男女600名に対して、バーベキューに関する意識調査を行いました。

調査の結果、生活者のバーベキューライフにおいて、「焼肉」ではなく「焼かないバーベキュー」が増加しつつあるとのこと!

この「焼かないバーベキュー」とは一体どのようなバーベキューなのでしょうか?

お断り
掲示板のまとめから少し離れ、アウトドアに関連したプレスリリースから、アウトドアまとめ読者にマッチしそうなリリースをピックアップして記事にしてみたいと思います。
特に広告という訳では無いのでPRは付けておりません。新しい試みとしてアウトドアに興味を持ってもらえるきっかけにして貰えれば嬉しいです。

バーベキューで「焼くだけ」の人はたった6%!?


先ほどの「BBQ GO!」の調査では「焼くだけ」の人は6%しか居ないことが判明しましたが、
では実際「焼く」以外に何をしている人が多いのでしょうか?

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調査の結果によると、
4人に1人がアウトドア用のクッカーやガスバーナーで「煮る・茹でる」、
3人に1人が飯盒やライスクッカーで「炊く」、
4人に1人が燻製機・スモーカーで「燻製」
をしているそう!
つまり、今のバーベキューでは「焼く」以外にも調理方法が多彩になっているようです。

詳細はこちら>
https://www.bbqgo.jp/article/detail/id=8062

バーベキューの常識が変わりつつある!?しかし変わらない部分も



またこの調査では
・女性に室内型バーベキューが人気!
・食材の持込み派が依然として主流!
・買い出しでは「近くの食品スーパー/コンビニ」を選ばない場合が多い!?
・バーベキューの費用として妥協できるのは「約2,800円(1人あたり)」!
ということが判明!

バーベキューも参加する人によって変化がもたらされているようですね。

※以下、「BBQ GO!」のその他調査結果です。

●女性にとって自然あふれる環境は不要?綺麗・オシャレ・快適に過ごせる室内型バーベキューが人気!
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室内型バーベキューが人気

詳細はこちら>
https://www.bbqgo.jp/article/detail/id=8062

●手ぶらバーベキューは流行している?実際は持込み派が依然として主流!
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手ぶらバーベキューは流行している?

詳細はこちら>
https://www.bbqgo.jp/article/detail/id=8062

●バーベキューの買い出しに、近くの食品スーパー/コンビニを選ばない場合が意外と多い?
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近くの食品スーパーコンビニを選ばない場合が意外と多い?

詳細はこちら>
https://www.bbqgo.jp/article/detail/id=8062

●一人あたりのバーベキュー費用について、妥協できる金額は約2,800円!
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妥協できる金額は約2,800円!

詳細はこちら>
https://www.bbqgo.jp/article/detail/id=8062

■調査概要
対象:過去1年間のうち1回以上、バーベキューに行ったことがある19歳~59歳の男女600名(全国)
調査方法:インターネットリサーチ
調査時期:2018年5月

■BBQ GO!とは
日本ハム株式会社が運営する「BBQ GO!」では、『食べる喜び』の機会づくりとして、全国のBBQスポット情報や、レシピなどのハウツー情報を豊富にご提供しています。ニッポンハムグループは「食」を通して、人が集い・笑い・絆を深める。そんな「バーベキュー」との出逢いをお手伝いし、『食べる喜び』を感じていただき、人とのつながりを深められる、そのきっかけづくりに貢献できればと考えています。