231: アウトドア名無しさん 2021/02/17(水) 22:23:39.70
たこ焼きとピロシキとドウナツを五個ずつ買っていた美味しいから次行ったら無くなってた持っとくいたかった旨すぎるよピロシキロシア料理好きだから今となっては思い出増税がきつかったんかもしれんわスマンノウキンキのたこ焼きと今川旨いよ
234: アウトドア名無しさん 2021/02/18(木) 01:20:54.90
>>231
洲本にロシア人がやってるロシア料理のキッチンカーがいるよ
ピロシキも売ってたよ
洲本にロシア人がやってるロシア料理のキッチンカーがいるよ
ピロシキも売ってたよ
271: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 01:07:02.79
>>234
最近でてないけどやめたのかな?
最近でてないけどやめたのかな?
272: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 03:13:51.25
>>271
何日か前に内膳のマルナカ前に出てたよ
あと宇山の交番横によく出てる
海岸通りはやめたのかな?
何日か前に内膳のマルナカ前に出てたよ
あと宇山の交番横によく出てる
海岸通りはやめたのかな?
273: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 08:53:54.52
>>272
昨日両方行ってみたんだけどでていなかったんだよ。土曜日にでてないってことはもうやめたのかもな?全然違う場所で出店かな?
昨日両方行ってみたんだけどでていなかったんだよ。土曜日にでてないってことはもうやめたのかもな?全然違う場所で出店かな?
275: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 20:08:20.77
276: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 20:23:57.40
>>275
ありがとう。行ってみるよ。海岸通りってどこ?
ありがとう。行ってみるよ。海岸通りってどこ?
277: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 22:18:45.20
>>276
海岸通りは宇山に変更になってるみたい
海岸通りは宇山に変更になってるみたい
278: アウトドア名無しさん 2021/02/21(日) 22:58:59.61
>>273
昨日13時頃に内膳マルナカ前でピロシキ買ったよ
PayPayで30%オフだった
昨日13時頃に内膳マルナカ前でピロシキ買ったよ
PayPayで30%オフだった
279: アウトドア名無しさん 2021/02/22(月) 11:31:25.02
>>278
ピロシキってカレーパンからカレー抜いたような食べ物?
ピロシキってカレーパンからカレー抜いたような食べ物?
280: アウトドア名無しさん 2021/02/22(月) 19:26:10.59
>>279
横からだがロシア料理
横からだがロシア料理
281: アウトドア名無しさん 2021/02/22(月) 21:29:40.88
>>280
それはわかってるんだけどどんな味?
それはわかってるんだけどどんな味?
235: アウトドア名無しさん 2021/02/18(木) 02:16:07.42
>>231
本場のロシア家庭料理味わって 日露夫婦のキッチンカー人気
https://www.kobe-np.co.jp/news/odekake-plus/news/detail.shtml
兵庫県洲本市海岸通2の駐車場で、ロシアの家庭料理を販売するキッチンカーが人気を集めている。同市の太田直也さん(48)とロシア人の妻イリーナさん(38)が営む「ロシアンキッチン イリーナ」。日露友好の歴史がある淡路島に引かれ、2年前に東京から移住してきた2人は「食で日本とロシアをつなぐ架け橋になりたい」と話す。(吉田みなみ)
東京都内の印刷会社で働いていた直也さんは、2003年に旅行で日本を訪れていたイリーナさんと出会って意気投合。イリーナさんはそのまま日本に残り、05年に結ばれた。
10年には長男が生まれたが、直也さんは残業や休日出勤が続き、家族と過ごす時間が少なかった。体力に不安を感じ始めた16年、「しばらく家族で楽しく、のんびり暮らしたい」と、地方への移住を決意した。
移住先を洲本に決めたのは、洲本・都志地区出身の江戸時代の豪商・高田屋嘉兵衛のことを知ったのがきっかけ。嘉兵衛は、幕府がロシアの軍艦長を捕らえた「ゴローニン事件」に巻き込まれたが、ロシア側と信頼関係を築いて解決に導いた。イリーナさんは「洲本は自然が美しく、日露友好の歴史がある土地。どこか通じる部分があると感じた」と振り返る。
18年に淡路島に移り住み、島での暮らしにも慣れた昨年2月、料理好きのイリーナさんが「ロシア人だからこそ作れる本場のロシア家庭料理店を開きたい」と提案。キッチンカーを購入し、同年11月にオープンした。
メイン料理は、ピロシキとビーフストロガノフ。ピロシキは「ミート」(350円)や「エッグマヨ」(300円)など全4種。ビーフストロガノフ(800円)は淡路島産の牛肉やタマネギ、米などを使いつつ、1800年代の古いレシピを再現した。
直也さんは「淡路島の食材で作るロシア料理の味で、国際的なつながりを感じてもらえたら」。イリーナさんは「いろんな歴史を経てきた2カ国だけれど、隣国同士互いの歴史や文化を知れたら、もっと親しみやすくなるはず」とほほ笑む。
245: アウトドア名無しさん 2021/02/18(木) 23:39:06.55
大久保のイオン二番がいのフードコートに旨いピロシキ売ってる店あるもしいくきかいがあればぜひ
292: アウトドア名無しさん 2021/02/23(火) 14:16:54.00
マルナカ南あわじ行ってきたで。ピロシキのビーフ買ったけど醤油味のカレーパンやな。美味かったわ。ロシアにも醤油あるんかいな?
296: アウトドア名無しさん 2021/02/23(火) 19:35:22.56
>>292
日本の人とロシア人の夫婦だから醤油はモスクアに日本の食品売ってるよ最近日本食品置いてるスーパーに
日本の人とロシア人の夫婦だから醤油はモスクアに日本の食品売ってるよ最近日本食品置いてるスーパーに
295: アウトドア名無しさん 2021/02/23(火) 19:32:35.34
ガルパンのプラウダ高校好きだからボルシチやピロシキ好きKVー2好き
306: アウトドア名無しさん 2021/02/23(火) 20:19:09.62
たふけんナンバー多すぎ 淡路から出たことないからピロシキ見るのが楽しみ 別にバカにされてもエエし高速乗れば乗るほど金かかるだけだし
315: アウトドア名無しさん 2021/02/23(火) 23:26:10.49
>>306
見た目はあまり美味しそうでないで。黒いパンやな。味はまあまあ美味い
見た目はあまり美味しそうでないで。黒いパンやな。味はまあまあ美味い
155: アウトドア名無しさん 2017/12/04(月) 16:17:33.92
158: アウトドア名無しさん 2018/01/01(月) 19:12:30.61
ロゴスキーのピロシキが懐かしい
171: アウトドア名無しさん 2018/05/05(土) 07:41:31.51
177: アウトドア名無しさん 2018/06/26(火) 17:38:59.73
パン屋に久しぶりにピロシキが出てた
挽肉と春雨入りの中華風だけど
やっぱ焼きたては美味いわ
挽肉と春雨入りの中華風だけど
やっぱ焼きたては美味いわ
178: アウトドア名無しさん 2018/07/11(水) 19:29:10.01
蒸し手ても焼いてもうまいのだよ
179: アウトドア名無しさん 2018/07/22(日) 15:50:23.55
食感が肉まんとは違うのだよな
185: アウトドア名無しさん 2019/01/08(火) 02:42:25.77
186: アウトドア名無しさん 2019/01/15(火) 22:17:18.06
昔、渋谷駅のそばにロシア喫茶?があって、バイトをしていた。
そこでいつも売れ残りのピロシキをもらったが、抜群においしかった。
あれを求めてあちこち探したが、同じものはどこにもなかった。
日本のピロシキは日本式にアレンジしたものと聞いたが、
あの渋谷のやつは本物だったかも。
そこでいつも売れ残りのピロシキをもらったが、抜群においしかった。
あれを求めてあちこち探したが、同じものはどこにもなかった。
日本のピロシキは日本式にアレンジしたものと聞いたが、
あの渋谷のやつは本物だったかも。
187: アウトドア名無しさん 2019/01/16(水) 16:22:50.14
ロゴスキーだろうか
188: アウトドア名無しさん 2019/01/16(水) 23:08:08.83
>>187
>>187
店名は忘れてしまったが、ロゴスキーではないような気がする。
渋谷駅ハチ公前から徒歩1分です。調べたらロゴスキーは東急プラザですね。
「ペチカ」だったような気がしてググったら、[渋谷 ロシア喫茶]でヒットしなかった。
札幌にペチカというロシア料理&カフェがあるそうで、
サイトのピロシキの写真を見たら、40年前に私がロシア喫茶で食べたものとそっくりだった。
ロシアの民族衣装を着てウエーターやったものです。照
>>187
店名は忘れてしまったが、ロゴスキーではないような気がする。
渋谷駅ハチ公前から徒歩1分です。調べたらロゴスキーは東急プラザですね。
「ペチカ」だったような気がしてググったら、[渋谷 ロシア喫茶]でヒットしなかった。
札幌にペチカというロシア料理&カフェがあるそうで、
サイトのピロシキの写真を見たら、40年前に私がロシア喫茶で食べたものとそっくりだった。
ロシアの民族衣装を着てウエーターやったものです。照
190: アウトドア名無しさん 2019/01/24(木) 09:24:40.46
【食パンを使って~簡単ピロシキ風】
(材料)6~7個分位
食パン(8枚切又は10枚切り)…6~7枚
牛ひき肉…100g
玉ねぎ…1/4個(みじん切り)
ゆで卵…1個(粗みじん切り)
バター…大さじ1
塩コショウ…適量
溶き卵…適量
揚げ油…適量
(作り方)
①フライパンを火にかけてバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら
牛ひき肉も入れて炒める。肉の色が変わったら、塩コショウで味付けする。
火を止め、最後にゆで卵のみじん切りも加え冷ましておく。
②食パンの耳を落とし、めん棒を強めに転がしてペッタンコにのばす。裏返して裏面からものばしておく。
③パンに具を適量のせ、手前の2辺のふちに溶き卵を塗り、半分に折る。
④あいている辺の部分をめん棒でぎゅっと押しつけるようにしてくっつける。
パンのふちの部分が、ちょっとつぶれるくらいぎゅっと押してくっつけます。
裏側からもギュッとくっつけて。
⑤フライパンに揚げ油を入れて熱し、パンを入れ、こんがりきつね色になったら、
油を切って出来上がり。ケチャップをつけても美味しいです。
(材料)6~7個分位
食パン(8枚切又は10枚切り)…6~7枚
牛ひき肉…100g
玉ねぎ…1/4個(みじん切り)
ゆで卵…1個(粗みじん切り)
バター…大さじ1
塩コショウ…適量
溶き卵…適量
揚げ油…適量
(作り方)
①フライパンを火にかけてバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら
牛ひき肉も入れて炒める。肉の色が変わったら、塩コショウで味付けする。
火を止め、最後にゆで卵のみじん切りも加え冷ましておく。
②食パンの耳を落とし、めん棒を強めに転がしてペッタンコにのばす。裏返して裏面からものばしておく。
③パンに具を適量のせ、手前の2辺のふちに溶き卵を塗り、半分に折る。
④あいている辺の部分をめん棒でぎゅっと押しつけるようにしてくっつける。
パンのふちの部分が、ちょっとつぶれるくらいぎゅっと押してくっつけます。
裏側からもギュッとくっつけて。
⑤フライパンに揚げ油を入れて熱し、パンを入れ、こんがりきつね色になったら、
油を切って出来上がり。ケチャップをつけても美味しいです。
引用元: ・ピロシキっ子あつまれ(*_*;
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