アウトドアまとめ

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    カテゴリ: 料理・食事

    1: アウトドア名無しさん 2018/04/23(月) 00:43:53.128 ID:srQkUg660
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    体重の維持はできても、減量にはならない
    68kgと69kgをいったりきたりしてる

    これもう無理だろ

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    1 : ナス八 ★ : 2015/11/04(水) 13:35:30.82 ID:???* スイセン食べ食中毒症状 富士の家族4人 http://www.at-s.com/news/article/social/shizuoka/167268.html
    静岡県は2日、富士市内の家族が夕食で誤ってスイセンを食べ、食中毒症状を起こしたとして有毒植物の誤食に関する危機管理情報を発表した。 衛生課によると、子供3人を含む家族4人が自宅庭に生えていたスイセンをニラと間違えて食べたという。嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴え病院で受診し、現在は全員快方に向かっているという。 県は食用の野草と確実に判断できない場合は「採らない、食べない、売らない、人にあげない」の4原則を守るよう呼び掛けている。
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    1 : 野良ハムスター ★ : 2015/10/30(金) 09:14:20.65 ID:???*
    実りの秋は、食欲の秋。さまざまな旬の食べ物がおいしいこの季節、  シーズンを迎えているのがキノコだ。美しい形状や独特の色合いから愛好家も多いが、 秋は毒キノコによる食中毒被害がピークとなるシーズンでもある。奈良では近年、 わずかな量でも口にすれば生命にかかわる猛毒キノコ「カエンタケ」が大量発生。 発生時期や場所は、虫が媒介する菌で樹木が枯れる「ナラ枯れ」被害と重なっている との指摘もあり、関係者は注意を呼びかけている。 ■カエンタケの威力 地面から人間の指先が突き出たように生え、燃えさかる炎のような赤色を全身に帯びるキノコ。 古くからその猛毒で知られ、林野庁の担当者が「毒キノコの中で最も危険」と話す「カエンタケ」だ。 漢字では「火炎茸」、または「火焔茸」と書く。 カエンタケはニクザキン科のキノコで、長さは3~15センチ。折れたりして内部から染み出た汁が 皮膚に付着すれば炎症を起こし、誤って口にすれば約30分後には悪寒や嘔吐(おうと)、 手足のしびれなどを発症。数日後には消化器不全や脳神経障害を引き起こし、死に至ることもある。 厚生労働省によると、過去には薬用と勘違いして酒に浸して飲み、死亡した例もあるという。 このカエンタケ、近年は奈良県内で大量発生しているのが確認されている。昨年8~10月には、 生駒山山麓(同県生駒市)で100本以上、奈良市の観光名所「若草山」の頂上付近でも1本が確認された。 愛好家の仲間とともに「キノコ観察会」を開催した際、これらのカエンタケを確認した 「奈良きのこの会」の世話人、下原幸士さん(65)は「近年これほどの大量発生を見たのは初めて」 といい、関係機関に注意喚起を呼びかけた。
    wst1510300009-p1 http://www.sankei.com/west/news/151030/wst1510300009-n1.html   【 続きを読む 】

    243 : アウトドアな名無しさん : 2015/10/09(金) 23:49:20.37 ID:UFGiuZlY 月末にソロキャンプデビューしようと思ってるのですが、一人用でオススメのクッカー教えてくれませんか? メスティン?ってクッカーで大体間に合いますかね?   244 : アウトドアな名無しさん : 2015/10/10(土) 00:07:28.22 ID:cgXKJF4V >>243 安いクッカーセット買ったら? メスティンは四角いからバーナーによってはハジの方にあんま熱はいかないし、フタに取っ手あるやつの方がフライパンに出来て便利だよ   245 : アウトドアな名無しさん : 2015/10/10(土) 00:12:33.27 ID:uODgoEAw >>243 メスティンが好きならメスティンで飯炊くとして 湯を沸かすヤカンとか深型鍋とか あとテフロンのフライパンとかかな? 車で行くならスタック性とか気にしなくていいからなんでもいいね 安い物だから無駄に買ってどんどん増えてくと思うわw   247 : アウトドアな名無しさん : 2015/10/10(土) 00:57:42.47 ID:guHBy7FU >>243 どのレベルまでやるかってはなしだ   270 : アウトドアな名無しさん : 2015/10/10(土) 12:29:01.33 ID:5BwKfRe4 >>243 ストーブと食べる量にもよるけど、メスティン飯炊くのとパスタにはいいけど、袋ラーメンや鍋には小さい。 安いアルミのスノピのトレック900やEPIを経てチタンやコーティングが増えていくパターンが多いと思う。   246 : アウトドアな名無しさん : 2015/10/10(土) 00:25:35.80 ID:uR6314OS 最初は要らないものどんどん買いすぎてしまうから オートキャンプなら家の鍋とか持って行ってつかえば   【 続きを読む 】

    1 : アウトドアな名無しさん : 2015/09/07(月) 00:54:21.76 ID:???* 大鍋と重機で調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」(写真提供: 日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局 150906_imoni_01-600x400 芋煮専用のステンレス製バケット(写真提供: 日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局)。   150906_imoni_02  
    重機を使って調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」。衛生面が気になるところですが、バターを使うなど様々な工夫が行われていました。 重機を「お玉」にして大鍋を 直径が6mもある大鍋を使った「日本一の芋煮会フェスティバル」が、今年2015年も9月20日(日)、山形市の馬見ヶ崎河川敷で開催されます。 鍋が巨大なら食材も大量で、イモ3トン、牛肉1.2トン、コンニャク3500枚、ネギ3500本、味付け醤油700リットル、 隠し味に日本酒50升と砂糖200kg、そして山形の水を6トンを使用。1度に3万5000食もの芋煮が作られます。 もちろん調理方法も、普通にお玉でかき混ぜて……というわけにはいきません。なんと「バックホー」という重機、いわゆるショベルカーを使って調理します。 そうなると、気になるのは衛生面です。「日本一の芋煮会フェスティバル」は、この点でもスケールが大きいものでした。毎年毎年、“おろしたて”の重機を使っているのです。 また重機には、それ以外にも特別な配慮がされていました。   バターを使った重機 バックホーのアーム、汁や具材をすくうバケット部分は油圧で動きます。また機械ですから、各部の潤滑にも油が使われます。 「重機は新品を使い、アーム類はすべて高圧洗浄しています。そして必要な油には、食用油やバターを使用しています」(日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局) バケットも芋煮専用に作られたステンレス製で、アルコール消毒しているとのこと。使用する食材についても、コンニャクは工場から直接運び、 ネギも調理室でカットしてから現地へ運ぶなど、衛生面には気を配っているといいます さて「毎年新品」ということは、毎年もう芋煮会では使えない重機が生まれることになります。 「すべて油を入れ替えて、新古車として売り出します」(日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局) 以前は「日本一の芋煮会で使った重機」ということで、プレミアがついたそうです。 「ぜひ来ていただいて、食べていただきたいです」(日本一の芋煮会フェスティバル 実行委員長 長瀬さん) 重機で作る芋煮は、卵はないものの、すき焼きに近い味とのこと。イモには、9月12日に掘る採れたてが使われる予定です。
    http://trafficnews.jp/post/42869/   【 続きを読む 】

    1 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/24(月)00:42:46 ID:KWv Me6Q5EL 別にびんぼうじゃないけどね、 かなり綺麗な川から取ってきたザリガニを 毎年たべます。 お陰で俺の家族は眼鏡は必要ありません。 先ずは塩水で茹でて殺します。 その次に、尻尾だけ唐揚げにしてマヨネーズ で食べます。   3 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/24(月)00:44:06 ID:KWv まあ、淡水のロブスター?伊勢海老だと思い込みましょう。   4 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/24(月)00:46:32 ID:KWv ザリガニ食べたら目によいよ! カラスや鳥が好んで食べるのは 彼らは目が良いから、目に良いのを 知っているのかもしれない。   【 続きを読む 】

    1 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)06:58:48 ID:hHq 食べ物は大丈夫だから   2 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)06:59:12 ID:AiH 一緒に行く友達   4 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)06:59:31 ID:hHq >>2 用意してある   3 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)06:59:19 ID:W0S 油、着火剤、炭、ゴミ袋等々   5 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)06:59:56 ID:hHq >>3 そこんとこkwsk   8 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:00:47 ID:W0S >>5 いやいや、普通わかるでしょw テントとかイスとかね もちろんテーブルもあるといいね 場所によるけど   9 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:01:28 ID:hHq >>8 同僚の家の庭   14 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:02:33 ID:W0S >>9 お昼だよね? 一応虫除けとかあるといいかも   22 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:03:44 ID:hHq >>14 それも必要だったな!サンキュー!   26 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:04:44 ID:W0S >>22 着火剤ない場合ポテチでやるといいってこの前テレビで見た   6 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:00:11 ID:YBW 最後のお楽しみのために花火   7 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:00:37 ID:hHq >>6 すまんな送別会で昼からやるんだ   16 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:02:51 ID:YBW >>7 打ち上げっぽいやつでぬいぐるみが落ちてくる花火なら昼用だから大丈夫   10 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:01:48 ID:AiH 着火剤の火って昼間は見えにくいから間違って触る馬鹿がいる アルコール系燃料だから気をつけろ   12 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:02:15 ID:hHq >>10 なるほど 見えにくいものなのか   11 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:02:12 ID:cxx 紙皿とか?   15 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:02:43 ID:hHq >>11 ををー!それ必要だな!盲点だった   23 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:04:02 ID:cxx >>15 ある程度深いアルミの器でもいいかもな   18 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:03:17 ID:eJh 手土産   24 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:04:15 ID:hHq >>18 材料買っていくからいらんだろ   19 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:03:26 ID:OpJ ししゃもは鉄板   20 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:03:37 ID:poo 毎年服に火移して丸焦げになってる人いるから気をつけて   28 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:05:13 ID:clB 火着いてないと思っても着火剤継ぎ足すなよ マジ危険   30 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:06:33 ID:SmA 家のにわだったら大概のものは家にあるもんでいける 炭の着火はガスグリルのほうが早いぞ   46 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:56:28 ID:gYO 火力が足りないときはジェルタイプの着火材を直接噴射するんだぜ   49 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)08:03:07 ID:7fY マジレスで>>46←はやめとけ 大火傷して大変だったことがある   51 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)08:10:48 ID:Th7 >>49 おまえ大やけどで済んだのかよ オレは数日後何故かもう一度焼かれたぜ   31 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:08:12 ID:xhQ 悪酔い防止に味噌汁な()   32 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:10:42 ID:clB 肉は忘れずに   33 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:11:42 ID:3C8 トング 炭用肉用焼いた料理用   34 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:12:43 ID:zKE たまねぎ、たまねぎ、たまねぎ、たまねぎ、オニオン の順番で   35 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:13:37 ID:AiH BBQになぜか肉じゃなく 大量のイカを持ち込む無能になるなよ   36 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)07:15:36 ID:BA0 飲みもんも忘れずにな   52 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)08:21:59 ID:70H 炭に火がつかないと最悪だよな 二時間つかなかったことがある   54 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)10:06:26 ID:Th7 >>52 あるある! 男子が火付けして二時間近く着かなかった 鉄板に置いた肉が太陽光で焼けてたww ダメなら女子にも火付けさせてよ~~、   55 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)11:23:40 ID:eJh >>54 太陽光程度で肉が焼けるかよ 嘘乙   56 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)13:32:17 ID:Th7 >>55 これがね 本当だから笑っちゃうのよ 貧乏学生だったから薄い肉だったんだよねw   53 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/18(火)08:32:34 ID:esZ 炭に火がついてもすぐに焼くなよ、全体の炭が白くなるまでほっとけ そしたら肉を火で焼くんじゃなくて熱で焼ける状態になるから焦げ付きが少なくなる   引用元 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1439848728/
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    31 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 11:32:20.67 ID:YyXrYu9G キャンプで何食う? バーベキューは面倒いから無理   32 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 11:51:50.78 ID:SB2qVwqs >>31 ウインナー炙ったり柳葉魚焼いたり面倒ならサバ缶サンマ缶をつまみながら呑んで〆にサッポロ一番塩らーめん   33 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 12:38:47.14 ID:jA/K+AVr >>31 そんな事も人に聞かなきゃ決められない奴はキャンプなんかすんな  

    34 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 13:06:51.79 ID:YyXrYu9G >>33 うるせえよ ほとんどコンビニのおにぎりとかサンドイッチなんだよ

    35 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 15:15:33.80 ID:5yypqPu0 >>31 フライパン持ってけ いろいろ捗るぞ ガスとテフロン加工のフライパンなら肉を焼いても後片付け簡単 炭火焼きとかダルくなる  

    36 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 18:49:01.02 ID:YyXrYu9G >>35 持ってるんだよね フライパン 肉焼いてみようかな

    43 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/20(木) 14:28:21.73 ID:xVXmIWRJ >>31 七輪持ってくからバーベキュー余裕 魚や貝焼いたり、肉や焼鳥焼いたり、スルメあぶったり、日本酒温めたり   44 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/20(木) 15:02:31.13 ID:o+Z65TG2 >>43 炭の処理とか、脂にまみれたバーベキューグリルの始末とか そういうのが面倒なんじゃない?   37 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 21:34:41.86 ID:YyXrYu9G 肉買ってきた   38 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 21:55:58.18 ID:3fhX9+/4 >>37 よし、焼いてみよう!   40 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 23:03:29.41 ID:ZU/L/IbP >>38 もう食うのかよ   39 : アウトドアな名無しさん : 2015/08/19(水) 21:58:32.24 ID:zQ9+w04d フライパンいいよなー 焼そば作ったり肉焼いたりウィンナーボイルしても、ティッシュで拭いてあとは帰ってからでいい 炭作るのが面倒になってガスになるけど   【 続きを読む 】