1: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:09:56 ID:C9As
cooking_nabe_curry
初めてのスープカレーや

2: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:10:16 ID:8xSe
はら

3: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:10:18 ID:ENeK
貼らんかい

4: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:11:14 ID:C9As
まずは手羽元に塩コショウを振って、もみほぐすで
https://i.imgur.com/DgVAU7g.jpg

ちな、本当は手羽先の予定やったけど間違えて買っちゃったの?

5: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:11:43 ID:kL7g
揉むんかい

6: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:12:24 ID:C9As
フライパンで焼くで
どうせ煮込むからここは強火でカリッとやる
https://i.imgur.com/pjWBeQf.jpg

7: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:13:05 ID:BayR
多目に作るんか
一杯に2本～3本くらいでええやろの

8: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:13:38 ID:C9As
>>7
家族分のエサ作らないかんのや

9: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:14:01 ID:zavC
瓶入りのかな？

10: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:14:13 ID:C9As
カリッと焼ける
すでにいい匂い
もうこれだけで食べられる
https://i.imgur.com/JNkNVKd.jpg

11: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:14:32 ID:BKHM
納豆いれろ?
札幌の隠れ定番や

14: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:15:15 ID:VLbb
>>11
ナットカレーやな
村上の名物やったっけ

12: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:14:35 ID:zavC
骨付きは食う時面倒やな

16: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:15:55 ID:C9As
>>12
どうせ煮込んだら身がぶっ飛んで骨だけになるからセーフ

15: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:15:28 ID:C9As
どんどん行くで

ニンニクの皮を剥いて包丁で潰すで
https://i.imgur.com/0Vs3o3W.jpg

今日のニンニクはスペイン産でございます??

18: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:16:15 ID:BayR
納豆は最後にライスの皿のほうに乗せる派や
ライスごとスプーンで納豆掬ってスープにつけて食らう

21: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:17:07 ID:C9As
ニンニクは香り用や

ちな、潰したニンニクは茶パックに入れて煮込むと、取り出す時クソほど楽やで
https://i.imgur.com/QDntdGK.jpg

23: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:17:42 ID:TP3U
期待ッチ

25: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:17:55 ID:Rx87
(o'ω'n) ｿﾜｿﾜ

27: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:19:00 ID:BayR
鶏肉は唐揚げにしてラストに投入してもうまい

29: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:19:24 ID:C9As
焼いた鶏肉を鍋に入れて水責めや
沸騰して灰汁が出たら、ここで綺麗にとってあげると喜ぶで
https://i.imgur.com/007qc4s.jpg

30: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:21:49 ID:C9As
ニンニク茶パックとローリエの葉を入れて煮込んでくで
https://i.imgur.com/EBzE1kR.jpg

ローリエって言うとなんかめちゃくちゃ特殊素材に聞こえるけど、普通にスーパーとかに売ってるのよね

34: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:23:49 ID:TP3U
>>30
葉え～

31: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:22:53 ID:C9As
はいこっから2時間半煮込みます

32: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:23:18 ID:BayR
ほなまた2時間後…

33: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:23:34 ID:C9As
はい2時間半経ちました?
https://i.imgur.com/G7409Qp.jpg

36: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:24:28 ID:TP3U
>>33
3分クッキング(大嘘)方式か

38: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:25:14 ID:C9As
>>36
前にリアルタイムで煮込み料理したことあるんやけど、2時間経ったら人が消えてたの?

39: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:25:39 ID:BKHM
>>38
当たり前やろwwwww

37: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:24:34 ID:C9As
ここでタマネギの登場や
微塵切りしたら焼いてくで
https://i.imgur.com/CgDYG1z.jpg

41: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:25:45 ID:C9As
はいニンジン
食べごたえ重視で超輪切り
https://i.imgur.com/gCfMauS.jpg

42: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:25:47 ID:BayR
スープカレーに玉ねぎみじん切り以外で入れると甘く水っぽくなってあかんな

43: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:26:48 ID:C9As
全投入
https://i.imgur.com/gxWwnuG.jpg
タマネギ3玉は入れすぎた
真っ白

44: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:26:51 ID:BayR
ワイはスライサーで薄く平べったいニンジン作るわ

45: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:27:26 ID:zavC
家族はできるまで待ってるんか

49: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:28:29 ID:C9As
ここでワイ軍の秘密兵器の出番や
ランナー1塁ノーアウトでの川相みたいな
https://i.imgur.com/4UXdNIi.jpg
これをぶち込む

51: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:29:04 ID:TP3U
>>49
こんなんあるんか！

58: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:30:06 ID:C9As
>>51
これもスーパーで売られてる
ちな、一袋100円とお買い得

53: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:29:24 ID:BayR
>>49
はえー

56: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:29:37 ID:zdui
>>49
あーこれええよね
チャツネいれるとだいぶちがう

54: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:29:27 ID:C9As
全投入
https://i.imgur.com/InsjoeG.jpg

55: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:29:32 ID:BKHM
料理できるお父さんええな

59: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:30:31 ID:zdui
桃の缶詰買ってきてシロップ切って
ミキサーして入れるのもええで

60: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:30:34 ID:GaM3
なんかえらい本格的やな

61: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:31:01 ID:C9As
主役のカレーや
市販のカレー粉は、たぶんこれが一番美味い
https://i.imgur.com/9fONXol.jpg

62: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:31:11 ID:Z3gj
ここのココナッツな食欲はワイに任せておけ！

65: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:32:50 ID:C9As
カレー粉入れたら、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒で味を整えていくで
https://i.imgur.com/6Y64XTl.jpg

今日の量は、ケチャップ5ドバドバ、ウスターソース5ドバドバ、コンソメ顆粒4ドサドサ

67: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:33:39 ID:Z3gj
>>65
うまい！

66: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:33:37 ID:C9As
はいこっから1時間煮込む

68: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:34:30 ID:zavC
塩分多そう

70: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:35:55 ID:C9As
煮込んでる間に付け合せの野菜の下準備するで
まずはオクラ
https://i.imgur.com/cMVkSkh.jpg
先端の黒いところを丁寧に包丁で取ってやると、食べるときに違和感ないで

黒いところ除去←→黒いところ除去前
https://i.imgur.com/Mb5C91T.jpg

71: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:37:11 ID:C9As
塩で揉み込んでから茹でるで
https://i.imgur.com/RdW9wjr.jpg

ちな、茹でる時間は30秒くらいや
茹ですぎると崩れたり旨味が逃げたりする

77: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:39:50 ID:C9As
次はブロッコリー
煮込むと時間かかるから、電子レンジ調理器具の温野菜タッパーを使うで
https://i.imgur.com/fPt7NFz.jpg

水入れて蓋して10分レンチン

78: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:40:22 ID:Z3gj
また丁寧に草
デンジャラスうます！

79: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:40:40 ID:zavC
青物ばかりやな

83: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:41:39 ID:C9As
>>79
カレーの色やと緑が映える

ニンジンを別にしても良かったけど、カレーで似たニンジンが好きなの

84: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:42:15 ID:C9As
はいカレー煮込んで一時間経ちましたよ
https://i.imgur.com/mTsbKTs.jpg

86: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:42:31 ID:C9As
ちな、ここでバター打ち込んでる

87: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:42:55 ID:Z3gj
>>86
ほう？かなりのマニアやな

88: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:43:35 ID:C9As
ジャガイモ焼くで
https://i.imgur.com/aSa2IYY.jpg
ここは敢えての皮付きのまま少し厚めにスライスして、オリーブオイルで焼いてくで

89: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:44:35 ID:C9As
きつね色になったらかんせー
https://i.imgur.com/4qKjbVa.jpg
ここで塩ふって食べてもクソほど美味い

90: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:45:03 ID:BayR
野菜ひとつひとつ丁寧で楽しい

92: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:46:11 ID:C9As
スープカレーを器に入れて、準備した野菜を載せたら…
https://i.imgur.com/gP50Eas.jpg

へいお待ち！
野菜のスープカレーだよ！

98: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:48:17 ID:BayR
>>92
ええやん

100: アウトドア名無しさん 23/05/18(木) 07:54:32 ID:n6Xr
>>92
うまそ～?

95: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:47:22 ID:BayR
玉子は無理やったか

96: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:47:25 ID:C9As
ってことで食したけど、初めて作ったにしては上出来や
嫁ちゃんから80点貰えた

97: アウトドア名無しさん 23/05/17(水) 20:47:53 ID:Z3gj
>>96
百点や

引用元: ・【飯スレ】ワイ、スープカレーを作る

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