1: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:51:48.998 ID:gjAUglfG0
fishing_bass_man
fishing_bass_man
カツオ

15: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:54:12.361 ID:7sPGnL2B0
>>1
むしろ刺身でしか見ないだろ

29: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:59:37.989 ID:XtDN3YA40
>>1
本州には無いかもしれんけど高知ならスーパーに普通にあるで

32: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:00:39.208 ID:xUf1jULU0
>>29高知は本州だぞ

本州の腰骨あたりな

33: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:01:11.368 ID:XtDN3YA40
>>32
何を言うとるんや君は

3: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:52:14.132 ID:5G3FT6kd0
サンマ

4: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:52:28.230 ID:NHy6JLFU0
アユ

7: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:52:46.038 ID:1hJ4ZxAY0
メダカ

8: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:53:00.383 ID:yTOEhvGA0
ホッケ
鱈

9: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:53:14.875 ID:9nWy7ke50
バラムツ

10: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:53:26.470 ID:xUf1jULU0
タコはそうそうないよね。そもそも衛生法かなんかで生のタコを店では出して悪いそうな

16: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:54:20.667 ID:qUD8Sfn9r
>>10
嘘ついててワロタw

21: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:55:03.757 ID:p5d9zD/10
>>10
寿司屋でタコの踊り食いしたことある

25: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:57:17.093 ID:xUf1jULU0
タコは吸盤が生で食えないらしくてな

茹でるかコスト度外視で吸盤手作業で取るか、客の胃腸を信じて>>21こんなんか

34: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:01:12.843 ID:WZGYugh00
>>25
テナガダコの踊り食いは韓国でよく食べられてるだろ
マダコやミズダコは足の皮を剥いて真ん中の白いところだけ刺身にする
もちろん吸盤は取られてる

31: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:00:06.857 ID:XtDN3YA40
>>10
え…タコもめちゃくちゃあるだろ

13: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:53:57.124 ID:SErphqji0
カツオは固いからね

14: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:54:05.422 ID:Pv9dUh9F0
鮭

18: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:54:27.875 ID:vtB2UIPo0
カツオのたたきは刺身扱いじゃないのか

22: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:55:07.933 ID:tMolmap10
ウツボ

24: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:56:35.259 ID:uU4wZww00
トビウオ

48: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:08:07.962 ID:HPUC3FLG0
>>24
うまいよね。甘い

26: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:57:42.820 ID:SlgZ3u2G0
シュモクザメ

28: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 16:58:49.150 ID:NOPejWTf0
マス

56: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:19:24.777 ID:sa4XQWGAd
>>28
北海道の支笏湖で食べた

38: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:03:02.610 ID:PJsVnESm0
うなぎ

41: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:04:09.699 ID:WZGYugh00
>>38
特殊な技術で血抜きして鰻の刺身を食わせてくれる店はある
でも蒲焼きの方が何倍も美味い

39: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:03:26.778 ID:d3P2zfPS0
刺身ではないがたこわさって生だよな

46: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:05:30.967 ID:xUf1jULU0
>>39それ素人作ったのは危ないらしい

吸盤入れちまう

43: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:04:54.662 ID:57sJWHkf0
ホッケの刺身は見ない
一度食ったが美味かった

44: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:05:03.772 ID:BOTjRiL20
今の時期はカツオの刺身めっちゃ並んでるわ

49: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:08:10.805 ID:yTOEhvGA0
タコは茹でて一度冷凍して体組織を壊した方が柔らかくなって美味いからな
生で食う利点があまりない
でも無いことは無いって感じ

50: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:09:03.801 ID:YSiog5AI0
サバ

51: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:09:33.308 ID:pz45Y3LJ0
海釣りしてるとき船の上で狙ってないのに釣れてしまったタコを足だけ食った
吸盤が舌にくっついて不思議な感触だった

58: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:20:48.181 ID:0G9Nxqpo0
ブルーギル

60: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:22:16.944 ID:PE9+NuXh0
オジサン

62: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:36:50.222 ID:Yl6R2pnd0
サンマの刺身食ってみたい

63: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:39:31.351 ID:URndEo6A0
うなぎ

64: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:43:20.362 ID:Oz29VNti0
生うなぎは微毒

79: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:01:17.083 ID:98e5HI4X0
>>64
ガチ毒じゃん

81: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:27:17.111 ID:Oz29VNti0
>>79
普通は血抜きするし血合いも除去するから微毒としたけど、血を集めて飲んだらヤバいよやってみて

65: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:45:42.366 ID:1vaa8rYx0
カサゴ

66: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:48:30.325 ID:FyawTbjj0
お前らよくわかるな
いちいち魚の種類とか認識しないで食ってるからわからん

67: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:49:27.795 ID:qGAfh6qi0
>>66
食ったら魚の違いくらいわかるだろ
見た目や味や食感が全然違う

73: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:52:48.042 ID:FyawTbjj0
>>67
それはわかるけど魚の名前知らずに食ってるわ

68: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:50:11.153 ID:EyPXpec+0
ねえねえ刺身にして1番美味しい魚ってなに？やっぱりマグロなの？

69: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:50:42.461 ID:yTOEhvGA0
>>68
シブダイ

71: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:51:10.736 ID:XtDN3YA40
>>68
サバ

75: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:53:41.916 ID:Oz29VNti0
>>68
赤身はまぐろ
白身はハッカク

70: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:50:53.338 ID:RQnnyKTD0
カサゴは煮物か唐揚げしか見たこと無いけど刺身で食えるみたい

72: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:51:19.437 ID:4PPA9XGAr
ハマチの刺身が美味い

74: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:53:07.514 ID:Oz29VNti0
魚の毒はヤバいからな焼くならまだしも、聞いたこともない魚の生食は調べた方がいい

77: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:54:44.632 ID:EyPXpec+0
八角は香辛料だろ
さすがにそのくらいわかるわ

78: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 17:59:28.143 ID:Oz29VNti0
>>77
え？それはスターアニスでしょ
ハッカクは魚だよ？白身でコリコリしてて美味しいのだ、ただ厳寒期以外はアニサキスが寄生してて刺身はちょっと危ない

80: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:10:03.884 ID:fMb8FHmy0
鰻は血が毒なんだろ

82: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:30:35.392 ID:zLxd44af0
でもうな肝食うじゃん
あんなもん血の塊だろ
確かに毒かってくらいニガいけど

84: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:33:39.341 ID:HN1SGSHer
>>82
火を通すと無毒化

85: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:33:55.507 ID:70vu5RK70
鮎は？

87: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:44:08.898 ID:OxjWSzhS0
熱海で鰻の刺身を買った事あるけど親父が1人で食べちゃって自分は味知らないんだよな

86: アウトドア名無しさん 2024/11/02(土) 18:35:13.192 ID:h5PUxIIj0
鯖の刺身は釣り人の特権

引用元: ・あんまり刺身で見たことのない魚

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