1: 2025/01/19(日) 17:01:50.85 ID:Y1lw27Yc0
camp_campfire
アルミ鍋溶かしたり色々やっちゃったけどチーズ美味しかった

2: 2025/01/19(日) 17:04:11.89 ID:aRjHjZZA0
はえーすごい😳

3: 2025/01/19(日) 17:05:52.94 ID:P/TI1J0R0
ええやんけ

4: 2025/01/19(日) 17:06:45.74 ID:rr5BVyRT0
前サンマ焼いてた人？

5: 2025/01/19(日) 17:07:38.86 ID:qGNBkznod
チー牛卒業してチー燻名乗れるな

10: 2025/01/19(日) 17:14:18.70 ID:Y1lw27Yc0
>>5
グラストップスモーカーから簡単な燻製に興味が出てカセットコンロでやってみた
いつもはキャンプの炭起こし次いでの熱燻ばかりだったからすごく新鮮で楽しかったで

12: 2025/01/19(日) 17:16:08.40 ID:qGNBkznod
>>10
なるほど火起こしついでにするのはええな
すぐつまめるものできるし

6: 2025/01/19(日) 17:08:44.28 ID:nSms9NR/0
ええなぁ

7: 2025/01/19(日) 17:09:14.63 ID:+aovHAQ60
なんの木使ったん？桜？

11: 2025/01/19(日) 17:15:47.30 ID:Y1lw27Yc0
>>7
クルミと悩んだけど慣れ親しんだ香りが安牌かって理由で桜にした
もっといろんなチップ使ってみたいけど特徴が分からなくて使うに使えない

8: 2025/01/19(日) 17:09:31.19 ID:qGNBkznod
チーズの燻製は気温低い日じゃないと熱くなりすぎて溶けて悲惨なことになるわ

9: 2025/01/19(日) 17:13:01.86 ID:d/ubKL4R0
ワイ燻製嫌いやけど作るのは楽しそうやわ

13: 2025/01/19(日) 17:17:05.84 ID:Y1lw27Yc0
>>9
カセットコンロでの燻製でさえそこそこ臭い付くから大変やで

14: 2025/01/19(日) 17:19:19.78 ID:7lkywJ590
俺たちに許可もなく燻したのか？

17: 2025/01/19(日) 17:23:23.64 ID:Y1lw27Yc0
>>14
次は日曜日とかじゃなく土曜の朝や昼に美味しいウィンナーとかかまぼことか燻してビール片手にダラダラ過ごしたい気持ち

15: 2025/01/19(日) 17:20:37.21 ID:+aovHAQ60
燻製したのか…?俺以外のヤツと…

滅多に手に入らんけど林檎の木ってマジで木の色赤いし匂いもりんごの匂いするし燻製したらおもろそうよな

18: 2025/01/19(日) 17:25:45.99 ID:Y1lw27Yc0
>>15
ウィスキーのスモークで安価な林檎のチップ使ったら煙草の様な風味がして以来使う勇気が無いんだよね
美味しいのならウィスキーとかじゃなく本格的な燻製で使ってみようかな

16: 2025/01/19(日) 17:22:02.46 ID:0/GBckaD0
周り覆って煙漏れないようにしたりはせんのけ

20: 2025/01/19(日) 17:26:33.41 ID:Y1lw27Yc0
>>16
百均のステンレスボウルに穴開けて鍋の摘みを付けた物を蓋として使ってるで

21: 2025/01/19(日) 17:28:06.69 ID:0/GBckaD0
>>20
炭起こしついでにどうやってやるんや思ってもうたけど
そんなやり方もあるんやね
段ボール式しか知らんかったわ

19: 2025/01/19(日) 17:26:22.28 ID:qGNBkznod
ナッツ系とかじゃがりことかの燻製が意外と美味かった
醤油の燻製も美味いらしい

22: 2025/01/19(日) 17:29:24.64 ID:Y1lw27Yc0
>>19
塩味の付いた燻製ナッツとかお店で買うと量少ないのに700円をゆうに超えるから燻せる時は必ず作ってる
じゃがりこ美味しいってよく聞くから今度やってみようかな

引用元: ・燻製したから褒めてくれ

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